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Nuestra Carta
Menú Restaurante El Gato Negro
Maki Crazy-kani (recomendado)
19,50€
Rellleno de atún con pescado blanco y surimi con queso crema y topping de variedad de pescado con ensalada crazy kani y acompañado de salsa de anguila.
Usuzukuri de toro (recomendado)
19,00€
Usuzukuri de toro con kizami wuasabi
Maguro craps (recomendado)
18,50€
Atún en dados macerado en kimchee con cebollino y sésamo en una base de algas
Curry rojo con langostinos (recomendado)
19,50€
Arroz con curry rojo y langostinos
Mejillones gratinados
7,50€
Mejillones gratinados con mayonesa de kimchie, chile y lima.
Nigiri Atún
8,50€
2 piezas
Siau long pao
11,90€
Pan al vapor rellenos de cerdo y verduras
Gyozas con gambas
11,90€
Empanadillas rellenas de gambas, fritas/al vapor
Sung choi bao
9,50€
Hojas de lechuga rellenas de Cerdo a la cantonesa
Sung choi bao con gambas
11.50€
Lechugas rellenas de gambas en tempura
Berenjenas
8,50€
Berenjenas en tempura con salsa de miso
Satay de pollo
15,50€
Pollo macerado en curcuma y comino, con salsa de curry verde y manises
Curry rojo
18,50€
Arroz con curry rojo y carrillera de cerdo
Nigiri Salmón
8,25€
2 piezas
Nigiri Salmón sopleteado
8,25€
2 piezas
Nigiri pescado blanco
7,25€
2 piezas
Nigiri Pez mantequilla
8,50€
2 piezas
Nigiri huevo codorniz con trufa
9,25€
2 piezas
Ususukuri atún rojo
18,25€
Vinagreta de kimchie cebollino
Ususukuri pescado blanco
17,50€
Trufa, aceite de trufa, soja y cebollino
Ensalada de wakame
14,50€
Pad Thai
17,50€
Pasta de arroz o arroz, verduras, pollo/gambas, tallarines, huevo, curry, coco y cacahuetes.
Pato lacado
18,50€
Pato al horno en salsa Bing Seng con batata y jengibre
Bao - Panceta
6,00€
Panecillo chino relleno de panceta a la cantonesa
Bao - Cochinita pibil
6,00€
Panecillo chino relleno de carne cerdo macerado en naranja y especias
Bao - Langostino
6,50€
Panecillo chino relleno de langostino en especias
Bao - Shitake
5,90€
Panecillo chino relleno de seta Shitake en salsa Hoisin
Bao - Pollo
6,00€
Pollo de corral en tempura con panko
Ceviche (Recomendado)
16,50€
Ceviche de langostinos en salsa de mango y citricos
Maki Tiger
16,20€
Salmón, queso crema, aguacate, tobiko, tempurizado.
Maki spicy tuna
14,50€
Relleno de atún macerado con kimchi , topping de cebollino y kimchi.
Maki wiki
17,50€
Relleno de salmón, queso crema, aguacate y crocante de tempura con topping de pescado variado y ensalada dinamita.
Maki T.N.T.
13,50€
Relleno de surimi rallado, aguacate,wacame y tobiko con topping de tobiko y sésamo.
Maki maguro
16,50€
Relleno de atún, aguacate, queso crema, topping de atún, aguacate, wacame y tobiko.
Maki Roll Alaska
15,50€
Queso crema, aguacate, salmón, algas marinas y huevas de salmón.
Maki Roll California
12,50€
Pepino, aguacate, queso crema, palitos de cangrejo, topping de sésamo y tobiko
Maki Roll Gato Negro
18,25€
Queso crema, atún, salmón, crujiente de tempura, topping de percados, spicy mayo, salsa de anguila y peta crispy.
Maki Roll Cítrico
17,50€
Queso crema, salmón, spicy mayo, lima, salsa de anguila y sopleteado
Maki Roll Gato Negro Especial
19,50€
Roll tempurizado relleno de salmón, queso crema, aguacate y langostino con topping de salmón, langostino, tobiko, mayonesa kimchie y salsa de anguila.
Maki Roll del día
18,50€
Salmón en tempura
10,25€
Salmón, queso crema, aguacate, temporizado y bañado en salsa de anguila.
Sashimi de salmón
24,25€
8 piezas
Sashimi Atún
25,50€
8 piezas
Sashimi Itame
33,00€
12 Piezas
Temaki sushi salmón
6,50€
1 Pieza - Salmón, arroz, aguacate y queso crema.
Temaki sushi atún
6,50€
1 Pieza - Atún, arroz, aguacate y queso crema.
Temaki sushi langostinos
6,50€
1 Pieza - Langostinos, arroz, aguacate y queso crema.
Tiradito de pescado blanco
18,25€
Ají amarillo, copos de tempura, cilantro y soja.
Postres
Coulan
6.00€
Helado de sésamo negro
4.50€
Helado de miso
4,50€
Pannacotta de maracuyá y helado de coco
6,00€
Pastel de coco al vapor
6,00€
Rollito de plátano y chocolate con helado de vainilla
6,00€
Panacota de maracuyá
6,00€
Promociones
¡Descubre la exquisita experiencia culinaria del Restaurante El Gato Negro en Santa Cruz de Tenerife!
Nuestros menús degustación para 2 personas son la elección perfecta para los amantes de la comida asiática. Sumérgete en un viaje gastronómico único mientras pruebas una variedad de platos auténticos y deliciosos, cuidadosamente seleccionados por nuestros expertos chefs.
Desde Maki gato negro muy sabroso hasta Temaki de langostinos y Gyozas de gamba, cada bocado te transportará a los aromas y sabores de la cocina asiática.Disfruta de una velada inolvidable en un ambiente acogedor y sofisticado.
Reserva ahora y deja que El Gato Negro te transporte al corazón de Asia. ¡Te esperamos!
Menú Japa
Para 2 personas
- Niguiri salmón sopleteado
- Uzusukuri de pez mantequilla
- Pato lacado
- Maki gato negro
- Postre; Pannacotta de maracuyá
- 2 bebidas a elegir
- Oferta válida martes, miércoles y jueves.
59 euros
Menú Thai
Para 2 personas
- Mejillones (4 uds)
- Baos a elegir (2 uds)
- Pad thai
- Maki tiger
- Postre: Pastel de coco al vapor
- 2 bebidas a elegir
- Oferta válida martes, miércoles y jueves.
39,50 euros
Menú Miau
Para 2 personas
- Gyozas de gamba (4 uds)
- Shung choi bao (2 uds)
- Temaki de langostinos (2 piezas)
- Postre: Helado de miso
- 2 bebidas entre elegir caña o agua
- Oferta válida martes, miércoles y jueves.